話說，不知道火烤兩吃是不是已經退流行或是已經激不起大家心中的熊熊火花
因為我已經好一陣子沒有在聽到周遭的友人提起這類的話題，不過可能因為我減肥之路幽幽漫長，害我這幾日看到這類的字眼特別有反應(?)
這次的餐廳可是費了我倆好長好長的一口氣、好遠好遠的一條冤枉路才抵達的了～
說是九彎十八拐也不為過，但…究竟有迷有迷路駕駛與乘客可就有不同認知嚕…吱吱
【二爺饕鍋】一間從高雄起家，於台中成立的加盟店
它們的主打就是：個人獨享(一點也不排斥單身男女耶，有被拒絕過滴輪就知道頓時間多想拉隻貓當第二個人的瘋狂念頭)
雖然已經開業三年，不過我們光顧時卻被店內氛圍給蒙蔽了雙眼…
因為明亮的裝潢讓我們倆一度以為這是剛開業的餐廳，不見彼端的盡頭(我第一次看到有餐廳這麼這麼的～長)
佐醬區，除了常見的沙茶佐醬外還有店家特調的麻辣醬及夏日開味的日式和風醬，當然～免不了的就是青蔥等等的配料
秉持「有多少，點多少，吃多少」主義，讓每個人都能依照自己的荷包和腸胃選擇自己所需份量，既不浪費也環保更不是種負擔
餐點價格部分我覺得挺常見，不過加點部分卻比其他店家來的親民、可愛許多，所以其實兩人共過後選擇加點我覺得也不失為一個用餐方法
每日冰茶-檸檬紅茶
不過不知道揪竟是甜度本身就是走養身步道，還是因為不少的冰塊融化…我覺得這杯飲料不太得我緣，有點可惜
麻辣腸旺鴨血燒烤鍋，鍋具相當造型…和特色，大家因該跟我一樣吧XD(還是只有我一個沒見過@@)，看到的瞬間真的只有新奇可以形容捏
鍋物湯底有覆上少許的鴨血、腸旺與豆腐，湯頭辣度可以調整，我們很膽小，所以第一次嚐鮮還是選擇微辣
不過根據老闆透露，開店至今只有一位客人挑戰過中辣辣度，所以不怕辣味子的客官可以踢館看看
蔬菜盤，不知道火鍋店家們是不是受到石二鍋影響太深，現在拜訪的小火鍋店家都是這樣擺盤，不過確實這樣的擺盤會遠比一盤一盤細分來的方便
蔬菜給的有力，不愛吃青菜的我在這天都補回來了～
必備的火鍋料也沒少，反倒是西北麻糬燒奪走了些微目光
份量著實是一個女生不嫌多，一個男生不嫌少
單點品項：特製麻辣豆腐(可直接食用) 40大洋
可以直接食用或是跟我們一樣在丟入麻辣鍋底中吸收湯汁，豆腐塊頭不小 看似很嗆辣不過實則軟Q中帶嚼勁，加上帶點辣味 更是讓人一口接一口，不過五大塊的份量真的不是我們兩個小女子可以消耗完的
大家關心的麻辣湯頭我個人是覺得有辣卻不麻，辣味不嗆鼻喝起來算順口，不吃辣突然想藉由辣開胃的朋友絕對不會排斥的
王子麵，麻辣鍋物必備不可少美食，怎麼樣也要將白飯換成這一位呀^^
燒烤肉品有牛豬兩者可選擇，不過價位也有差別，我選擇的是牛肉
肉類份量並沒有很多，稍嫌可惜…
不過店家的肉片略薄所以下鍋後其實無需特別照料很快便熟透可食，不過其妙的是恍神後的肉片卻也沒有因此過老不好咀嚼
對了！這造型可不僅是噱頭還帶點樂趣唷！
鍋物中煮熟的蔬菜可以翻牆到烤盤上吸收原先在烤盤上跳舞的肉品肉汁會有不同蔬菜甜味以外的口感喔
可翻牆の鍋 可真不是蓋的
單點品項：手工饃饃 40大洋
是店家手工製作，口感不似燒餅 外頭略酥內裡稍軟 很有口感 是喜歡是偏硬餅類的人會尬意的，
這道手工饃饃是要將一旁的九層塔搭配燒烤肉類夾入讓餅吸收牛肉釋放出來的肉汁後一起大口咬下，真的讓我很驚喜
單點品項：春川辣子雞 (烤) 70大洋
下鍋後便可聞到這撲鼻而來的微辣香氣，真是有夠吸睛不枉我對辣子雞的幻想
翻炒過後出現迷人色澤讓人允指吸沾染在手指上的醬汁也不為過(小朋友不可學唷!!大人是學過的)
肉質軟嫩並沒有因為我們放鍋上許久而口感轉而偏硬，是會上癮的美食
銅板烤肉-豬肉
上桌食肉片直接擺於銅板中央，圓外擺滿各種蔬菜、配料，視覺效果順間得到滿足
不過與麻辣鍋物的肉類份量一樣，有略少的情況(對於肉食主義者來說真的會狠搥心肝捏)
豬肉搭配洋蔥一起在銅板上翻騰的樣子真的讓人口水直流，好不心動
千萬不要誤會銅板烤肉只有這等菜色，這就誤會大了
還有白飯與兩道開胃小菜(毛豆與牛蒡絲)作陪
雖然我與友人信誓旦旦要將料理完絕，不過最後還是只能舉白旗
老闆與老闆娘兩人在場上穿梭，不時的關心客人口味與需求，服務周到卻不會使用餐者感到壓力
在食材上的食用方式也提供原先我們並不知道的方式，這也才沒辜負食材真正因該帶來的美味
【店家資訊】
電話：04-2235-0599
地址：台中市北屯區昌平路一段95之6號
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